味と香りのこだわりを提供する焼き鳥専門店 ジューシーで引き締まった肉質が特長の「京赤地どり」を、土佐備長炭の香りでより魅力あふれる鶏料理へと仕上げている。 さまざまな部位を使った種類豊富な串料理はもちろん、旬を逃さず仕入...